SWEET SUGAR WORLD 2014

LA PRIMA BUSTINA DI ZUCCHERO

La prima bustina di zucchero, eccezionale invenzione per la sua particolarità e per la sua effettiva utilità, risale all’anno 1909. Riempita, piegata un paio di volte e fissata, rigorosamente a mano, con una piega trasversale, era pronta al consumo.

L’obiettivo iniziale, molto pregevole, era la protezione dello zucchero; infatti, contenuto in “bacinelle” più o meno grandi, era permanentemente esposto a polvere e germi.

Anche in tempi più recenti sono stati messi in discussione quei depositi sui banconi dei bar, offerti ad un pubblico non sempre attento a “rispettare” le norme igieniche.

In Italia compaiono le prime bustine nel ’46, ma i primi “veri” collezionisti nascono in Europa nel ’50. Solo una ventina d’anni dopo, qualche italiano incomincia ad interessarsi a questi simpatici e particolari “oggetti”.

Le prime bustine in serie sono prodotte dallo Zuccherificio Italiano Eridania e riproducono, con meravigliose scale di colori, le più disparate immagini.

Oggi, realizzate in serie da un minimo di 6 ad un massimo di 24 esemplari a tema, sono ricercatissimi oggetti da collezione; alcune di esse, in considerazione delle loro particolarità e rarità, possono valere anche decine di Euro.

C’è chi colleziona bustine “piene” e chi le preferisce “vuote”. Noi abbiamo optato per quelle piene, anche se lo spazio occupato potrebbe in futuro diventare un problema;  …. non certo oggi, abbiamo appena iniziato !

Le numerose bustine “doppie” sono invece destinate ai colleghi collezionisti e ad amici e parenti per addolcire caffè, torte e biscottini casalinghi, …alla faccia della dieta !

Non è da molto che, con il supporto di qualche amico, abbiamo iniziato questa collezione, ma, con l’aiuto degli “esperti” nel Convegno “Sweet Sugar World”, al quale partecipiamo per la prima volta, ci auguriamo di migliorarla, svilupparla ed accrescerla in futuro, con lo stesso entusiasmo di oggi.


niki@dolcesito.it

franci@dolcesito.it

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(non solo zucchero!)